楽しみ/ ティーフードとペアリング/ 応用kocha-jokyu-000158
濃厚なチョコレート菓子に合わせる紅茶として相性がよいとされる傾向はどれか。
香りだけの極めて淡い紅茶
コクのあるアッサムなど力強い紅茶 (正解)
ほとんど無味無臭のぬるい湯
甘い炭酸飲料そのもの
///解説正解は B
濃厚なチョコレート菓子には、コクのあるアッサムなど力強い紅茶が負けずに調和しやすいとされる。
///詳しい解説(premium)
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