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紅茶検定 対策問題道場 — Norolu Beacon
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ティーフード
/// 楽しみ方と保存 · subcategory
ティーフード
楽しみ方と保存の中の「
ティーフード
」分野。 過去問4問を収録、即時採点+解説つき。
//問題一覧(4問)
000016
アフタヌーンティーの三段スタンドで、一般に一番下の段に置かれるものはどれか。
標準
→
000064
イギリスのアフタヌーンティーで、スコーンに添えて食べられる定番の組み合わせはどれか。
基礎
→
000112
紅茶と一緒に楽しむお菓子の組み合わせ（ティーペアリング）の考え方として適切なものはどれか。
基礎
→
000176
アフタヌーンティーの定番の軽食として知られるサンドイッチの具はどれか。
基礎
→
// 楽しみ方と保存の他の分野
保存方法
11
成分(カフェイン/ポリフェノール)の一般知識
5
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