イワシやサバなどの青魚に多く含まれ、DHAとともに知られるn-3系（オメガ3）脂肪酸はどれか。

EPAは青魚の脂に多く含まれるn-3系（オメガ3）の不飽和脂肪酸で、DHAと並んでよく知られる。サバ・イワシ・サンマなどに豊富。