文化/ 郷土料理・行事食/ 応用totoken-000352
マグロとねぎを煮た、江戸時代に庶民が食べた鍋料理を何というか。
あんこう鍋
ふぐちり
石狩鍋
ねぎま鍋 (正解)
///解説正解は D
ねぎま鍋は、マグロとねぎを煮た江戸の鍋料理。今では高級なマグロも、当時は安く手に入る庶民の味として親しまれた。
///詳しい解説(premium)
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