/// 和食の歴史と文化 · subcategory
年中行事と食
和食の歴史と文化の中の「年中行事と食」分野。 対策問題45問を収録、即時採点+解説つき。
//この分野の解説記事
解説·読了9分
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//問題一覧(45問)
- 000003端午の節句(5月5日)の行事食として伝統的に食べられるものはどれか。
- 000005正月のおせち料理で、黒豆に込められた願いとして伝統的に言われるものはどれか。
- 000025桃の節句(3月3日)に飾り供える、ピンク・白・緑の三色のひし形の餅はどれか。
- 000028夏の「土用の丑(うし)の日」に食べる習慣があるものはどれか。
- 000029正月に神仏に供える、大小2段に重ねる丸い餅を何というか。
- 000049五節句の一つで、菊を用いて長寿を願う9月9日の節句はどれか。
- 000050七夕(7月7日)に食べる習慣がある、細く白い麺はどれか。
- 000051冬至に食べる習慣がある緑黄色野菜はどれか。
- 000052節分の日に行う、鬼を払うための伝統行事はどれか。
- 000073お盆に、なすやきゅうりで作って先祖の霊を迎えるとされる飾りを何というか。
- 0000771月7日に七草がゆを食べる節句を何というか。
- 000098秋の彼岸に供える、もち米を小豆あんで包んだ和菓子はどれか。
- 000099十五夜(中秋の名月)に、すすきとともに供える団子を何というか。
- 000100正月に供えた鏡餅を下げ、割って食べる行事を何というか。
- 000101初午(はつうま)の日に食べる習慣がある、油揚げを使った寿司はどれか。
- 000102正月に一年の無病息災を願って飲む、薬草などを浸した酒を何というか。
- 000128七五三で、子の成長を願って買い求める紅白の細長い飴を何というか。
- 000129生後百日ごろに、子が食べ物に困らぬよう願って行う祝いの儀式を何というか。
- 000130節分に、その年の恵方を向いて食べる太巻きを何というか。
- 000157おせち料理の「伊達巻」に込められた願いとして伝統的に言われるものはどれか。
- 000158おせち料理の「田作り(ごまめ)」に込められた願いとして伝統的に言われるものはどれか。
- 000159おせち料理の「栗きんとん」に込められた願いとして伝統的に言われるものはどれか。
- 000160おせち料理の「昆布巻き」が縁起物とされる主な理由はどれか。
- 000161おせち料理に「えび」が用いられる理由として伝統的に言われるものはどれか。
- 000162おせち料理の「れんこん」に込められた願いとして伝統的に言われるものはどれか。
- 0001631月7日の七草がゆに用いる「春の七草」に含まれるものはどれか。
- 000164大晦日に「年越しそば」を食べる習慣に込められた意味として伝統的に言われるものはどれか。
- 0001651月15日の「小正月」に、一年の無病息災を願って食べる習慣があるものはどれか。
- 000169雑煮に使う餅について、東日本と西日本の一般的な違いとして正しいものはどれか。
- 000183桃の節句(ひな祭り)に、良縁や夫婦和合を願って吸い物などに用いられる二枚貝はどれか。
- 000184節分に魔除けとして、いわしの頭を刺して戸口に飾る習わしに用いられる植物はどれか。
- 000185春の彼岸に供える、もち米を小豆あんで包んだ和菓子で、春に咲く花にちなんで呼ばれるものはどれか。
- 000186関西地方で、夏至から数えた「半夏生(はんげしょう)」の頃に食べる習慣があるものはどれか。
- 000187小正月に正月飾りなどを焼き、その火であぶった餅を食べて無病息災を願う行事を何というか。
- 000201端午の節句に、関西を中心に食べられる、笹や茅(ちがや)の葉で巻いた細長い餅菓子はどれか。
- 000202立春から数えて八十八日目にあたり、茶摘みの目安とされる雑節はどれか。
- 000203正月のおせちや雑煮をいただく際に用いる、両端が細く削られた柳の箸を何というか。
- 000208端午の節句に、邪気を払うとして湯に入れる習慣がある植物はどれか。
- 000413子の成長を祝う七五三を、一般的に行う年齢の組み合わせはどれか。
- 000414ひな祭りに食べる、彩りよく具を散らした華やかな寿司はどれか。
- 000415十五夜の月見が「芋名月」とも呼ばれるのは、何を供える風習があるためか。
- 000416春分・秋分を中日とする、先祖を供養する期間を何というか。
- 000417一年の節目を祝う「五節句」に含まれないものはどれか。
- 000418正月の鏡餅の上にのせる、だいだい色の柑橘を何というか。
- 000419おせち料理を重箱に詰めるのは、何が重なるようにとの願いからか。