歴史文化
「会席料理」の説明として正しいものはどれか。
茶事で茶をいただく前に出される簡素な食事である
寺院で修行僧が食べる植物性の料理である
神前に供えるための料理である
酒を楽しむ宴席のための料理である (正解)
///解説正解は D
会席料理は酒宴を楽しむための料理で先付から始まる。同音の「懐石」は茶事の料理を指す別物。
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