Formal — to staff
Izakaya
You
この料理は何ですか？チャージ料ですか？
このりょうりなんですか？ちゃーじりょうですか？
What is this dish? Is it a cover charge?
Romaji: Kono ryōri nan desu ka? Chāji ryō desu ka? / Reply Romaji: Otōshi de gozaimasu. Ohitorisama ni tsuki sanbyaku-en itadaite orimasu.
Reply
お通しでございます。お一人様につき300円いただいております。
おとおしでございます。おひとりさまにつきさんびゃくえんいただいております。
This is an "otoshi" (amuse-bouche). It's 300 yen per person.
Gesture & etiquette
Point to the dish.
Otoshi is generally non-refusable. It's a common system in many izakayas. Don't cause a scene.
#izakaya#otoshi#cover charge#amuse-bouche#bill#payment