Formal — to staff
Restaurant · Order
You
すみません、替え玉を半玉でお願いできますか？
すみません、かえだまをはんたまでおねがいできますか？
Excuse me, could I get a half portion of extra noodles (kae-dama)?
Romaji: Sumimasen, kae-dama o hantama de onegai dekimasu ka? / Reply Romaji: Hai, shōchi itashimashita. Shōshō omachi kudasai.
Reply
はい、承知いたしました。少々お待ちください。
はい、しょうちいたしました。しょうしょうおまちください。
Yes, certainly. Please wait a moment.
Gesture & etiquette
Make a small 'half' gesture with your hand while speaking (optional).
Some shops may not offer half-portions of kae-dama; be prepared for a 'No.'
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