今日のおすすめで、熟成魚はありますか？ — Among today's recommendations, do you have any aged fish? (Sushi · Restaurant, Formal — to staff, JLPT N3)

すみません、お寿司のマグロ、わさび抜きにできますか？

Excuse me, can I have the tuna sushi without wasabi?

Formal — to staff · JLPT N5

すみません、この時期は[魚の名前]は旬ですか？

Excuse me, is [name of fish] in season around this time?

Formal — to staff · JLPT N3

お寿司に合う、おすすめのお塩か、他のお醤油はありますか？

Do you have any recommended salt or other types of soy sauce that would go well with the sushi?

Formal — to staff · JLPT N3

すみません、おすすめの『おまかせ』は、今日のネタは何ですか？それから、マグロの『三昧』はできますか？

Excuse me, what are the fish for today's recommended 'Omakase'? Also, can I get a 'Tuna Zanmai'?

Formal — to staff · JLPT N3

すみません、このネタは握りでもお願いできますか？

Excuse me, can I order this topping as nigiri as well?

Formal — to staff · JLPT N4

中トロはありますか？

Do you have medium fatty tuna?

Formal — to staff · JLPT N4

すみません、わさび抜きで、まぐろをお願いできますか？

Excuse me, could I get tuna without wasabi?

Formal — to staff · JLPT N4

おまかせでお願いしたいのですが、貝類が苦手で…それ以外でお願いできますか？

I'd like omakase, but I'm not a fan of shellfish... Could you please prepare something else?

Formal — to staff · JLPT N3