種類/ 産地別の味わい/ 標準kocha-chujokyu-000017
紅茶のテイスティング用語で、爽やかで生き生きとした好ましい渋み・コクのある状態を指すものはどれか。
ブリスク (正解)
フラット
ソフト
ブラッシー
///解説正解は A
ブリスク(brisk)は紅茶のテイスティング用語で、爽やかで生き生きとした刺激的な渋みやコクのある好ましい状態を表す。
///詳しい解説(premium)
根拠条文・覚え方・誤答の理由を読む
この分野をクイズで集中練習
種類とフレーバーからランダム10問。即時採点+解説で5分集中。