淹れ方/ ゴールデンルール/ 標準kocha-chujokyu-000121
紅茶をおいしく淹れる「ゴールデンルール」に含まれないものはどれか。
良質な茶葉を適量きちんと量る
ポットをあらかじめ温めておく
沸かしたての熱湯を使う
茶葉をあらかじめ冷凍してから使う (正解)
///解説正解は D
ゴールデンルールは良質な茶葉・正確な計量・ポットの予熱・新鮮な熱湯・適切な蒸らしなどから成り、冷凍は含まれない。
///詳しい解説(premium)
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