淹れ方/ ゴールデンルール/ 標準kocha-chujokyu-000138
ポットで紅茶を淹れる基本の手順として一般的なものはどれか。
温めたポットに茶葉を入れ熱湯を注いで蒸らす (正解)
熱湯にあとから茶葉をふりかける
冷水に茶葉を入れて火にかけ煮る
茶葉を炒めてから湯を注ぐ
///解説正解は A
温めたポットに茶葉を入れ、沸かしたての熱湯を注いでフタをし、適切な時間蒸らすのが基本の手順である。
///詳しい解説(premium)
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