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歴史と文化
本試験8問/ 80問中合格目安6問以上収録20問
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歴史と文化 10問
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歴史と文化 20問
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//問題一覧(3テーマ)
アフタヌーンティー
- イギリスでアフタヌーンティーの習慣を広めたとされる人物は誰か。
- 3段のティースタンドでアフタヌーンティーをいただく際の一般的な順序として正しいものはどれか。
- 伝統的なアフタヌーンティーがとられる時間帯として一般的なものはどれか。
- 19世紀のアフタヌーンティーがもっていた社会的な役割として適切なものはどれか。
各国の喫茶文化
- ロシアの伝統的な喫茶で、湯を沸かし濃い紅茶を湯で割って飲む際に用いられた金属製の湯沸かし道具はどれか。
- イギリスの「ハイティー」の本来の意味の説明として正しいものはどれか。
- モロッコなど北アフリカで親しまれる、ミントと砂糖を加えた喫茶文化の飲み物はどれか。
- アフタヌーンティーが社交として広く定着したのは、おおよそどの時代のイギリスか。
- イギリスやヨーロッパで紅茶や軽食を提供する店を指す呼び名として適切なものはどれか。
- 現在の日本における紅茶の供給についての説明として適切なものはどれか。
- イギリスで発展した、骨灰を混ぜて作る白く丈夫な磁器を指すものはどれか。
紅茶の歴史
- 19世紀に中国の茶の製法や苗木を調査し、イギリス領インドでの茶栽培の確立に寄与したとされるプラントハンターは誰か。
- 17世紀に茶を初めて本格的にヨーロッパへ運んだとされる国はどれか。
- 1773年、イギリスの茶への課税に反発した人々が茶箱を海に投げ捨て、アメリカ独立運動の契機の一つとなった事件はどれか。
- 「茶園からティーポットへ」を掲げ、セイロン（スリランカ）紅茶を大衆に広めたことで知られる実業家は誰か。
- 世界最古の紅茶の一つとされ、中国福建省武夷山で生まれたとされる紅茶はどれか。
- 日本で紅茶の国産化が試みられ始めたのは、おおよそどの時代か。
- 19世紀、新茶をいち早く運ぶために速さを競った帆船は何と呼ばれたか。
- チャノキ（茶の木）の原産地に関係が深いとされる地域はどれか。
- 紅茶・緑茶・烏龍茶の原料についての説明として正しいものはどれか。
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全200問中、本ページは20問。