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歴史と文化

本試験4問/ 40問中合格目安3問以上収録20問

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歴史と文化 10問

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歴史と文化 20問

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//問題一覧(3テーマ)

アフタヌーンティー

2問
  • 十九世紀のイギリスでアフタヌーンティーの習慣を広めたとされる人物はどれか。
  • 伝統的なアフタヌーンティーが楽しまれる時間帯として一般的なものはどれか。

各国の喫茶文化

11問
  • イギリスの喫茶習慣で、もともと労働者が仕事の後にとった、食事を兼ねた夕方のお茶を何と呼ぶか。
  • ロシアで紅茶を淹れる際に伝統的に使われてきた、湯を沸かすための金属製の道具を何というか。
  • 日本で紅茶が一般に親しまれるようになった時期についての説明として適切なものはどれか。
  • 紅茶が広まる中でイギリスなどに登場した、人々がお茶を飲んで交流した場を指すものはどれか。
  • イギリスで古くから知られる紅茶の老舗ブランドとして挙げられるものはどれか。
  • 日本国内で生産される紅茶を指す呼び方として使われることがあるのはどれか。
  • スリランカ(セイロン)で本格的な紅茶づくりを広めた人物として知られるのは誰か。
  • イギリスで午前中にとるお茶の習慣を指すことばはどれか。
  • イギリスで、スコーンに紅茶を合わせた軽い組み合わせを指すことばはどれか。
  • イギリスの紅茶文化についての説明として適切なものはどれか。
  • イギリスにおける紅茶についての説明として適切なものはどれか。

紅茶の歴史

7問
  • 茶が中国からヨーロッパへ本格的に伝わり始めたのはおよそ何世紀か。
  • 十八世紀、紅茶への課税に反発した人々が積み荷の茶を海に投げ捨て、アメリカ独立への引き金の一つとなった出来事はどれか。
  • 自社の茶園を持ち、紅茶を広く一般に普及させたことで知られる、ある紅茶ブランドの創業者は誰か。
  • 大航海時代以降、ヨーロッパへの茶の輸入を担ったことで知られる組織はどれか。
  • 茶を表す世界の言葉「ティー(tea)」系と「チャ(cha)」系は、もともと何に由来して広がったとされるか。
  • かつて茶をいち早く運ぶために使われ、速さを競ったとされる船はどれか。
  • 紅茶の世界への広まりについて正しいものはどれか。

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