料理
魚をおろした後に残る、頭や中骨などのことで、だしや煮物に使う部分を何というか。
刺身
切り身
あら (正解)
うろこ
///解説正解は C
「あら」は、魚をおろした後に残る頭や中骨などのことで、だしや煮物などに使われる。
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「あら」は、魚をおろした後に残る頭や中骨などのことで、だしや煮物などに使われる。
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