料理
サバを塩でしめてから酢に漬けて作る料理を何というか。
しめさば (正解)
焼きさば
さば味噌煮
さばの竜田揚げ
///解説正解は A
しめさばは、サバを塩でしめてから酢に漬けて作る料理で、独特のしまった食感と風味をもつ。
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しめさばは、サバを塩でしめてから酢に漬けて作る料理で、独特のしまった食感と風味をもつ。
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