料理/ 代表的な調理法/ 基礎totoken-000139
新鮮な魚を生のまま薄く切って食べる、日本料理の代表的な食べ方を何というか。
干物
佃煮
刺身 (正解)
塩焼き
///解説正解は C
刺身は、新鮮な魚を生のまま薄く切って食べる日本料理の代表的な食べ方である。
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料理と栄養からランダム10問。即時採点+解説で5分集中。
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Loading刺身は、新鮮な魚を生のまま薄く切って食べる日本料理の代表的な食べ方である。
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