文化/ 郷土料理・行事食/ 応用totoken-000156

ウニとアワビを使った、青森県の八戸などに伝わる吸い物はどれか。

石狩鍋
だんご汁
いも煮
いちご煮 (正解)
///解説正解は D

いちご煮は、ウニとアワビを使った青森県八戸などの吸い物で、ウニがいちごのように見えることが名の由来とされる。

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