料理/ 栄養素(DHA/EPA等)/ 標準totoken-000252

ウナギのかば焼きに比較的多く含まれることで知られるビタミンはどれか。

ビタミンC
ビタミンK
食物繊維
ビタミンA (正解)
///解説正解は D

ウナギにはビタミンAが比較的多く含まれることで知られる。かば焼きはこのほかにも脂やたんぱく質を含む、栄養価の高い食品とされる。

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