文化
秋田県で、県の魚にも選ばれているハタハタを、ご飯やこうじとともに漬けこんで発酵させた保存食を何というか。
石狩鍋
いちご煮
てこね寿司
ハタハタずし (正解)
///解説正解は D
ハタハタをご飯やこうじと漬けこみ発酵させた秋田の保存食をハタハタずしという。
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