歴史文化
和食がユネスコ無形文化遺産に登録された際に挙げられた特徴に含まれるものはどれか。
香辛料を多用して濃い味に仕上げること
正月などの年中行事と密接に関わっていること (正解)
肉食を中心とした料理であること
短時間で大量に調理できること
///解説正解は B
和食の四つの特徴の一つに「正月など年中行事との密接な関わり」が挙げられている。
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