鮭と野菜を味噌仕立てで煮込む郷土料理「石狩鍋」が生まれた地方はどれか。

石狩鍋は鮭・野菜・豆腐などを味噌仕立てで煮込む北海道の郷土料理で、石狩川の鮭漁に由来する。