歴史文化/ 郷土料理/ 基礎washoku-shokyu-000182
揚げた細い麺に、とろみのある具だくさんのあんをかけた郷土料理「皿うどん」で知られる県はどれか。
福岡県
長崎県 (正解)
佐賀県
熊本県
///解説正解は B
皿うどんは揚げ麺にとろみのあるあんをかけた長崎県の郷土料理で、ちゃんぽんと並ぶ名物。
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Loading皿うどんは揚げ麺にとろみのあるあんをかけた長崎県の郷土料理で、ちゃんぽんと並ぶ名物。
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