Formal — to staff
Restaurant
You
すみません、この〇〇（料理名）は、ネギ抜きでお願いできますか？
すみません、この〇〇（りょうりめい）は、ネギぬきでおねがいできますか？
Excuse me, for this 〇〇 (dish name), could I ask for it without green onions?
Romaji: Sumimasen, kono 〇〇 (ryōri-mei) wa, negi nuki de onegai dekimasu ka? / Reply Romaji: Hai, negi nuki de uketamawarimasu. Shōshō ojikan o itadakimasu ga, yoroshii deshō ka?
Reply
はい、ネギ抜きで承ります。少々お時間をいただきますが、よろしいでしょうか？
はい、ネギぬきでうけたまわります。しょうしょうおじかんをいただきますが、よろしいでしょうか？
Yes, we can take your order without green onions. It might take a little extra time, is that alright?
Gesture & etiquette
Point at the menu item you are referring to.
Be polite and understand that not all requests can be fulfilled. Some dishes might be pre-made or require specific ingredients.
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