Formal — to staff
Food · Allergy
You
この料理に、かつおだしは入っていますか？魚アレルギーなんです。
このりょうりに、かつおだしははいっていますか？さかなアレルギーなんです。
Does this dish contain bonito stock? I have a fish allergy.
Romaji: Kono ryōri ni, katsuodashi wa haitte imasu ka? Sakana arerugī nandesu. / Reply Romaji: Mōshiwake gozaimasen, kochira ni wa haitte orimasu. Betsu no oryōri o goteian shimashō ka?
Reply
申し訳ございません、こちらには入っております。別のお料理をご提案しましょうか？
もうしわけございません、こちらにははいっております。べつのおりょうりをごていあんしましょうか？
I apologize, this one contains it. Shall I suggest another dish?
Gesture & etiquette
Point at the menu item.
Do not assume all staff understand specific allergy terms in English. Always specify the ingredient in Japanese if possible.
#food#allergy#izakaya#dashi#bonito#fish#restaurant