Formal — to staff
Restaurant · Dietary
このラーメンのスープに動物性の出汁は使われていますか？（菜食主義者です） — Is animal-based broth used in this ramen soup? (I am vegetarian.) (Restaurant · Dietary, Formal — to staff, JLPT N3)
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このラーメンのスープに動物性の出汁は使われていますか？（菜食主義者です）
この ラーメンの スープに どうぶつせいの だしは つかわれていますか？（さいしょくしゅぎしゃです）
Is animal-based broth used in this ramen soup? (I am vegetarian.)
Romaji: Kono rāmen no sūpu ni dōbutsusei no dashi wa tsukawarete imasu ka? (Saishokushugisha desu.) / Reply Romaji: Iie, kochira wa yasai to konbu nomi no dashi o shiyō shite orimasu node go-anshin kudasai.
Reply
いいえ、こちらは野菜と昆布のみの出汁を使用しておりますのでご安心ください。
いいえ、こちらは やさいと こんぶのみの だしを しようして おりますので ごあんしんください。
No, this one uses only vegetable and kelp broth, so please don't worry.
Gesture & etiquette
Point at the specific ramen dish on the menu.
Do not assume 'vegetarian' means no fish/dairy/eggs in Japan. Be as specific as possible about what you cannot eat.
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