Formal — to staff
Restaurant · Dietary
You
すみません、この〇〇はアルコールが入っていますか？
すみません、この〇〇はアルコールがはいっていますか？
Excuse me, does this [dish name] contain alcohol?
Romaji: Sumimasen, kono maru-maru wa arukooru ga haitte imasu ka? / Reply Romaji: Hai, mirin ga sukoshi haitte orimasu. / Iie, haitte orimasen.
Reply
はい、みりんが少し入っております。 / いいえ、入っておりません。
はい、みりんがすこしはいっております。 / いいえ、はいっておりません。
Yes, it contains a small amount of mirin. / No, it does not.
Gesture & etiquette
Point to the specific dish on the menu.
Be specific about the dish you are asking about. Politeness is key.
#restaurant#alcohol#dietary#allergy#mirin#sake