性消/ 動植物油類/ 標準KO_0064
次のうち、動植物油類のヨウ素価と自然発火危険性の関係として正しいものはどれか。
ヨウ素価130以上の乾性油(アマニ油等)は、空気中で酸化されやすく自然発火の危険がある (正解)
ヨウ素価が低い油は酸化されやすく、布に染み込ませると自然発火の危険が高い
ヨウ素価は油の引火点を示す数値で、数値が大きいほど引火しやすい
ヨウ素価にかかわらず、動植物油類はすべて自然発火の危険性が等しい
///解説正解は A
動植物油類のヨウ素価が高いほど不飽和度が高く酸化されやすい。ヨウ素価130以上の乾性油(アマニ油・桐油等)は、布に染み込ませて積み重ねると自然発火する危険がある。
///詳しい解説(premium)
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