製法/ グレード(OP/BOP等)/ 応用kocha-chujokyu-000080
オーソドックス製法の整葉等級で、枝の下部にある大きく成熟した葉を指すものはどれか。
オレンジペコー
ファニングス
ブロークン
スーチョン (正解)
///解説正解は D
スーチョンは枝の下部にある大きく成熟した葉を指す整葉等級で、ペコーやオレンジペコーより下位に位置づけられる。
///詳しい解説(premium)
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