製法/ グレード(OP/BOP等)/ 応用kocha-chujokyu-000091
オーソドックス製法の等級「オレンジペコー(OP)」が指す茶葉として正しいものはどれか。
最も細かい粉状のダスト
花びらだけを集めたもの
よじれた細長い大きめの整葉(リーフ) (正解)
茶の種子を砕いたもの
///解説正解は C
オレンジペコー(OP)は、よじれた細長い大きめの整葉(リーフグレード)を指す等級である。
///詳しい解説(premium)
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