製法/ グレード(OP/BOP等)/ 応用kocha-chujokyu-000102
紅茶の等級表記で「BOP1」のように末尾に付く「1」が一般に示すものはどれか。
収穫してから1年目であること
同じ等級内でより良質・整ったものであること (正解)
茶園で1番目の区画であること
1グラム単位で包装すること
///解説正解は B
等級末尾の「1」は、同じ等級の中でもより良質で形の整ったものであることを示すことが多い。
///詳しい解説(premium)
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