料理/ 代表的な調理法/ 基礎totoken-000662
イワシやアジのすり身を丸め、汁物や鍋に入れて加熱した料理を何というか。
しんじょ
つみれ (正解)
つくね
かまぼこ
///解説正解は B
魚のすり身を丸めて汁などに入れたものをつみれという。
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料理と栄養からランダム10問。即時採点+解説で5分集中。
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