料理/ 献立と一汁三菜/ 基礎washoku-kihon-000211
一汁三菜の献立で、漬物を指す一品を何というか。
主菜
副菜
香の物 (正解)
止め椀
///解説正解は C
一汁三菜で、漬物を指す一品を「香の物」という。
///詳しい解説(premium)
根拠条文・覚え方・誤答の理由を読む
この分野をクイズで集中練習
料理と調理からランダム10問。即時採点+解説で5分集中。
読み込んでいます…
Loading一汁三菜で、漬物を指す一品を「香の物」という。
///詳しい解説(premium)
根拠条文・覚え方・誤答の理由を読む
料理と調理からランダム10問。即時採点+解説で5分集中。