料理/ 献立と一汁三菜/ 標準washoku-kihon-000291
一汁三菜などを一人分のせて配膳する、脚のついた伝統的な台を何というか。
まな板
盆栽
お膳(銘々膳) (正解)
すのこ
///解説正解は C
一汁三菜を一つの台にのせて配膳する、脚のついた伝統的な台をお膳(銘々膳)という。
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料理と調理からランダム10問。即時採点+解説で5分集中。
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Loading一汁三菜を一つの台にのせて配膳する、脚のついた伝統的な台をお膳(銘々膳)という。
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