すみません、この料理に鰹節（かつおぶし）や魚のだしは使われていますか？ — Excuse me, is bonito flakes or fish stock (dashi) used in this dish? (Restaurant · Dining, Formal — to staff, JLPT N4)

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すみません、この料理に鰹節（かつおぶし）や魚のだしは使われていますか？

すみません、このりょうりに鰹節（かつおぶし）やさかなのだしはつかわれていますか？

Excuse me, is bonito flakes or fish stock (dashi) used in this dish?

Romaji: Sumimasen, kono ryouri ni katsuobushi ya sakana no dashi wa tsukawarete imasu ka? / Reply Romaji: Hai, dashi ni katsuobushi o shiyou shite orimasu.