Formal — to staff
Restaurant · Dining
You
この料理に、かつお節は入っていますか？
このりょうりに、かつおぶしははいっていますか？
Does this dish contain bonito flakes?
Romaji: Kono ryōri ni, katsuobushi wa haitte imasu ka? / Reply Romaji: Hai, odashi ni shōshō tsukatte orimasu.
Reply
はい、お出汁に少々使っております。
はい、おだしにしょうしょうつかっております。
Yes, a little is used in the broth.
Gesture & etiquette
Pointing at the menu item.
If you have a severe allergy, clearly state it when ordering: "私はかつお節のアレルギーがあります。" (Watashi wa katsuobushi no arerugī ga arimasu.)
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