Formal — to staff
Restaurant · Dining
You
すみません、今注文した〇〇（料理名）に、もし魚介類が入っていましたら、別のものに変更できますか？ アレルギーがありまして…
すみません、いまちゅうもんしたまるまる（りょうりめい）に、もしぎょかいるいがはいっていましたら、べつのものにへんこうできますか？ アレルギーがありまして…
Excuse me, if the [dish name] I just ordered contains seafood, could I change it to something else? I have an allergy...
Romaji: Sumimasen, ima chūmon shita marumaru (ryōri-mei) ni, moshi gyokairui ga haitte imashitara, betsu no mono ni henkō dekimasu ka? Arerugī ga arimashite... / Reply Romaji: Kashikomarimashita. Kakunin itashimasu node, shōshō omachi kudasai.
Reply
かしこまりました。確認いたしますので、少々お待ちください。
かしこまりました。かくにんいたしますので、しょうしょうおまちください。
Certainly. Please wait a moment while I confirm.
Gesture & etiquette
Politely call the staff and point towards the menu or indicate the dish name.
Always mention your specific allergy clearly. Do not assume staff know your allergies.