Formal — to staff
Restaurant · Dietary · Request
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すみません、このお刺身の盛り合わせから、貝類を抜いていただくことは可能でしょうか？アレルギーがあるんです。
すみません、このおさしみのもりあわせから、かいるいをぬいていただくことはかのうでしょうか？あれるぎーがあるんです。
Excuse me, would it be possible to remove shellfish from this sashimi platter? I have an allergy.
Romaji: Sumimasen, kono osashimi no moriawase kara, kairui o nuite itadaku koto wa kanō deshō ka? Arerugī ga aru n desu. / Reply Romaji: Shōchi itashimashita. Itaba ni kakunin shite mairimasu no de, shōshō ojikan o itadakemasu deshō ka.
Reply
承知いたしました。板場に確認して参りますので、少々お時間をいただけますでしょうか。
しょうちいたしました。いたばにかくにんしてまいりますので、しょうしょうおじかんをいただけますでしょうか。
Understood. I will go check with the kitchen, so could you please give us a moment?
Gesture & etiquette
Point to the menu item or relevant section.
Be clear about allergies, but understand that not all restaurants can accommodate complex requests, especially with pre-prepared items. Do not get angry if a request cannot be met.