Formal — to staff
Restaurant · Izakaya
You
すみません、日本酒のノンアルコールはありますか？メニューにないようですが。
すみません、にほんしゅののんあるこーるはありますか？めぬーにないようですが。
Excuse me, do you have any non-alcoholic Japanese sake? It doesn't seem to be on the menu.
Romaji: Sumimasen, nihonshu no non-arukōru wa arimasu ka? Menyū ni nai yō desu ga. / Reply Romaji: Moushiwake gozaimasen, genzai non-arukōru nihonshu wa gozaimasen. Kawari ni non-arukōru bīru wa ikaga desu ka?
Reply
申し訳ございません、現在ノンアルコール日本酒はございません。代わりにノンアルコールビールはいかがですか？
もうしわけございません、げんざいのんあるこーるにほんしゅはございません。かわりにのんあるこーるびーるはいかがですか？
I apologize, but we don't currently have non-alcoholic Japanese sake. How about a non-alcoholic beer instead?
Gesture & etiquette
Look at the drink menu, then at the staff.
Do not demand specific unlisted items. Be polite and accept alternatives if offered.