Formal — to staff
Restaurant · Dining
すみません、この「豚骨ラーメン」には、エビやカニは入っていますか？ — Excuse me, does this "Tonkotsu Ramen" contain shrimp or crab? (Restaurant · Dining, Formal — to staff, JLPT N3)
You
すみません、この「豚骨ラーメン」には、エビやカニは入っていますか？
すみません、この「とんこつラーメン」には、エビやカニははいっていますか？
Excuse me, does this "Tonkotsu Ramen" contain shrimp or crab?
Romaji: Sumimasen, kono "Tonkotsu Rāmen" ni wa, ebi ya kani wa haitte imasu ka? / Reply Romaji: Iie, Tonkotsu Rāmen ni wa ebi mo kani mo haitte orimasen.
Reply
いいえ、豚骨ラーメンには海老も蟹も入っておりません。
いいえ、とんこつラーメンにはえびもカニもはいっておりません。
No, Tonkotsu Ramen does not contain either shrimp or crab.
Gesture & etiquette
Point to the menu item and then make an 'x' sign or 'no' gesture for the specific allergen.
Always clearly state your allergy, even if you ask about specific ingredients. Cross-contamination can be an issue. Be aware that not all staff might understand complex dietary restrictions.
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