Formal — to staff
Restaurant · Izakaya
鰹節のアレルギーがあります。出汁に入っていますか？ — I am allergic to bonito flakes. Is it included in the dashi (broth)? (Restaurant · Izakaya, Formal — to staff, JLPT N3)
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鰹節のアレルギーがあります。出汁に入っていますか？
かつおぶしのアレルギーがあります。だしにはいっていますか？
I am allergic to bonito flakes. Is it included in the dashi (broth)?
Romaji: Katsuobushi no arerugii ga arimasu. Dashi ni haitte imasu ka? / Reply Romaji: Hai, tōten no dashi ni wa katsuobushi o shiyō shite orimasu.
Reply
はい、当店の出汁には鰹節を使用しております。
はい、とうてんのだしにはかつおぶしをしようしております。
Yes, our dashi uses bonito flakes.
Gesture & etiquette
Point to menu, then make 'no' gesture while pointing to yourself.
Always clarify specific ingredients, as 'dashi' can vary (konbu dashi for vegans, etc.).
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