Formal — to staff
Restaurant · Ordering
You
すみません、このラーメン、ネギ抜きでお願いします。
すみません、このラーメン、ネギぬきでおねがいします。
Excuse me, could I please have this ramen without green onions?
Romaji: Sumimasen, kono rāmen, negi nuki de onegai shimasu. / Reply Romaji: Hai, kashikomarimashita. Negi nuki rāmen desu ne.
Reply
はい、かしこまりました。ネギ抜きラーメンですね。
はい、かしこまりました。ネギぬきラーメンですね。
Yes, certainly. Ramen without green onions, understood.
Gesture & etiquette
Make a 'no' gesture (waving hand) while saying 'nuki' (without), or point to the green onions on the menu picture if available.
Be polite and clear with your request. Some small or busy establishments might not be able to accommodate all customization requests.
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