"この料理に魚介のだしは入っていますか？" — Does this dish contain seafood broth (dashi)? (Restaurant

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Restaurant · Izakaya

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この料理に魚介のだしは入っていますか？

このりょうりにぎょかいのだしははいっていますか？

Does this dish contain seafood broth (dashi)?

Romaji: Kono ryōri ni gyokai no dashi wa haitte imasu ka? / Reply Romaji: Hai, haitte orimasu. / Iie, haitte orimasen.

はい、入っております。／いいえ、入っておりません。

はい、はいっております。／いいえ、はいっておりません。

Yes, it does. / No, it does not.

Gesture & etiquette

Point at the menu item if applicable.

Always clearly state your allergy/dietary restriction if it's severe. Do not assume 'dashi' is always vegetarian.

#allergen#vegetarian#vegan#dashi#food#restaurant#dietary restriction

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すみません、注文をお願いします。
Excuse me, we'd like to order.
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取り皿をいくつかいただけますか？
Could we have some small plates?
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Is this otōshi (appetizer) something that comes automatically without ordering?
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恐れ入ります、もし可能でしたら、禁煙席に移動させていただけないでしょうか？
Excuse me, if it's possible, would it be possible to move to a non-smoking seat?
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すみません、日本酒のノンアルコールはありますか？メニューにないようですが。
Excuse me, do you have any non-alcoholic Japanese sake? It doesn't seem to be on the menu.
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すみません、少し暑い（寒い）のですが、空調を調整していただくことは可能でしょうか？
Excuse me, it's a little hot (cold) here; would it be possible to adjust the air conditioning/heating?
Formal — to staff · JLPT N3
すみません、この料理に貝（甲殻類/ピーナッツ/グルテンなど）は入っていますか？アレルギーがありまして。
Excuse me, does this dish contain shellfish (crustaceans/peanuts/gluten, etc.)? I have an allergy.
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すみません、このお料理にパクチーは入っていますか？アレルギーなんです。
Excuse me, does this dish contain cilantro? I'm allergic.
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