Formal — to staff
Restaurant · Dining
You
すみません、この料理から豚肉を抜いていただくことはできますか？
すみません、このりょうりからぶたにくをぬいていただくことはできますか？
Excuse me, is it possible to have this dish without pork?
Romaji: Sumimasen, kono ryōri kara butaniku o nuite itadaku koto wa dekimasu ka? / Reply Romaji: Hai, kashikomarimashita. Butaniku nuki de o-tsukuri shimasu.
Reply
はい、かしこまりました。豚肉抜きでお作りします。
はい、かしこまりました。ぶたにくぬきでおつくりします。
Yes, certainly. We will prepare it without pork.
Gesture & etiquette
Point to the menu item.
Be aware that cross-contamination is possible in kitchens. For severe allergies, clarify thoroughly.
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