Formal — to staff
Restaurant · Izakaya
すみません、この料理にパクチーは入っていますか？もし入っているなら、抜いていただくことは可能ですか？ — Excuse me, does this dish contain cilantro? If it does, would it be possible to omit it? (Restaurant · Izakaya, Formal — to staff, JLPT N3)
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すみません、この料理にパクチーは入っていますか？もし入っているなら、抜いていただくことは可能ですか？
すみません、このりょうりにパクチーははいっていますか？もしはいっているなら、ぬいていただくことはかのうですか？
Excuse me, does this dish contain cilantro? If it does, would it be possible to omit it?
Romaji: Sumimasen, kono ryōri ni pakuchī wa haitte imasu ka? Moshi haitte iru nara, nuite itadaku koto wa kanō desu ka? / Reply Romaji: Hai, kashikomarimashita. Pakuchī nuki de uketamawarimasu.
Reply
はい、かしこまりました。パクチー抜きで承ります。
はい、かしこまりました。パクチーぬきでうけたまわります。
Yes, certainly. I'll take your order without cilantro.
Gesture & etiquette
Point to the menu item, then make a gesture of taking something out.
Be prepared that some requests for ingredient removal might not be possible, especially if the ingredient is integral to the dish or pre-mixed. Always ask politely.