Formal — to staff
Restaurant · Dining
You
すみません、私、椎茸のアレルギーがあるのですが、この「きのこソテー」には入っていますか？
すみません、わたし、しいたけのアレルギーがあるのですが、この「きのこソテー」にはいっていますか？
Excuse me, I have a shiitake mushroom allergy, but does this "Mushroom Sauté" contain shiitake?
Romaji: Sumimasen, watashi, shiitake no arerugii ga aru no desu ga, kono "kinoko sotē" ni wa haitte imasu ka? / Reply Romaji: Hai, osoreirimasu ga, kochira no sotē ni wa shiitake mo tsukatte orimasu. Hoka no kinoko no oryōri o osagashi shimashō ka?
Reply
はい、恐れ入りますが、こちらのソテーには椎茸も使っております。他のきのこのお料理をお探ししましょうか？
はい、おそれいりますが、こちらのソテーにはしいたけもつかっております。ほかのきのこのおんりょうりをおさがししましょうか？
Yes, I'm afraid this sauté also uses shiitake mushrooms. Would you like me to find another mushroom dish for you?
Gesture & etiquette
Slight bow, point to the menu item.
Be specific about your allergy. Do not assume staff knows all ingredients if not listed. Reconfirm if necessary.