Formal — to staff
Restaurant · Izakaya
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すみません、鰹節（かつおぶし）にアレルギーがあるのですが、こちらの料理には使われていますか？
すみません、かつおぶしにアレルギーがあるのですが、こちらのりょうりにはつかわれていますか？
Excuse me, I have an allergy to bonito flakes (katsuobushi). Is it used in this dish?
Romaji: Sumimasen, katsuobushi ni arerugī ga aru no desu ga, kochira no ryōri ni wa tsukawarete imasu ka? / Reply Romaji: Katsuobushi desu ne. Shōshō omachi kudasai, kakunin shite mairimasu.
Reply
鰹節ですね。少々お待ちください、確認してまいります。
かつおぶしですね。しょうしょうおまちください、かくにんしてまいります。
Bonito flakes, understood. Please wait a moment, I will go and check.
Gesture & etiquette
Pointing at the specific menu item if applicable.
Always be clear and specific about allergies. Do not assume ingredients.
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