"すみません、これは何ですか？注文していませんが..." — Excuse me, what is this? I haven't ordered it... (Restaurant

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すみません、これは何ですか？注文していませんが...

すみません、これはなんですか？ちゅうもんしていませんが...

Excuse me, what is this? I haven't ordered it...

Romaji: Sumimasen, kore wa nan desu ka? Chūmon shite imasen ga... / Reply Romaji: Kochira wa, otōshi de gozaimasu. Oseki-ryō to shite saisho ni o-dashi shite orimasu.

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こちらは、お通しでございます。お席料として最初にお出ししております。

こちらは、おとおしでございます。おせきりょうとしてさいしょにおだししております。

This is 'Otōshi' (a cover charge appetizer). It's served at the beginning as a seating charge.

Gesture & etiquette

Point to the dish, slight head tilt of confusion.

Otōshi is often mandatory at izakayas and usually cannot be refused.

Gesture & etiquette

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