Formal — to staff
Restaurant · Dining
すみません、この丼の卵は生卵ですか？生卵抜きにできますか？ — Excuse me, is the egg in this donburi raw? Can I have it without raw egg? (Restaurant · Dining, Formal — to staff, JLPT N4)
You
すみません、この丼の卵は生卵ですか？生卵抜きにできますか？
すみません、このどんぶりのたまごはなまたまごですか？なまたまごぬきにできますか？
Excuse me, is the egg in this donburi raw? Can I have it without raw egg?
Romaji: Sumimasen, kono donburi no tamago wa nama-tamago desu ka? Nama-tamago nuki ni dekimasu ka? / Reply Romaji: Hai, nama-tamago nuki ni dekimasu. Gohan no ue ni tamago o nosenai katachi de yoroshī deshō ka?
Reply
はい、生卵抜きにできます。ご飯の上に卵を乗せない形でよろしいでしょうか？
はい、なまたまごぬきにできます。ごはんのうえにたまごをのせないかたちでよろしいでしょうか？
Yes, we can make it without raw egg. Would it be alright if we don't put the egg on top of the rice?
Gesture & etiquette
Point to the menu item. May make a 'remove' gesture with hands if necessary.
Some dishes cannot be easily modified. Be prepared for a 'no' or an alternative suggestion. Politely accept their answer.