Formal — to staff
Izakaya · Restaurant
You
すみません、お通しは必須ですか？アレルギーがあるので、できれば避けたいのですが。
すみません、おとおしはひっすですか？アレルギーがあるので、できればさけたいのですが。
Excuse me, is the *otōshi* (appetizer/cover charge) mandatory? I have an allergy, so I'd prefer to avoid it if possible.
Romaji: Sumimasen, otōshi wa hissu desu ka? Arerugī ga aru node, dekireba saketai no desu ga. / Reply Romaji: Mōshiwake gozaimasen ga, otōshi wa minasama ni go-teikyō shite orimasu. Arerugī deshitara, betsu no mono o go-yōi dekimasu ga ikaga deshō ka?
Reply
申し訳ございませんが、お通しは皆様にご提供しております。アレルギーでしたら、別のものをご用意できますがいかがでしょうか？
もうしわけございませんが、おとおしはみなさまにごていきょうしております。アレルギーでしたら、べつのものをごよういできますがいかがでしょうか？
We apologize, but *otōshi* is provided to everyone. If it's an allergy, we can prepare something different for you, how would that be?
Gesture & etiquette
Polite bow, slight hand gesture indicating 'avoid' if unsure how to articulate.
In many izakayas, *otōshi* is mandatory and cannot be entirely refused. Be prepared for staff to offer an alternative dish due to allergies rather than complete omission.